Kuah Asam Ikan Bandeng
Kuah Asam Ikan Bandeng

Lagi mencari inspirasi resep kuah asam ikan bandeng yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena kuah asam ikan bandeng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep kuah asam ikan bandeng

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah asam ikan bandeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kuah asam ikan bandeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kuah asam ikan bandeng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kuah asam ikan bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kuah Asam Ikan Bandeng menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kuah Asam Ikan Bandeng:

  1. Gunakan 1 ekor ikan bandeng
  2. Sediakan 3 siuung bawang merah
  3. Sediakan 1 siung bawang putih
  4. Siapkan 2 biji kemiri
  5. Sediakan 1 cm kunyit
  6. Sediakan 1 cm jahe
  7. Ambil 2 btg serai digeprek
  8. Gunakan asam kandis atau asam belimbing wuluh
  9. Ambil cabe rawit
  10. Gunakan jeruk nipis
  11. Siapkan Garam, gula dan penyedap

Cara membuat Kuah Asam Ikan Bandeng:

  1. Cuci bersih ikan bandeng dan potong potong.
  2. Haluskan bumbu bawang merah dan bawang putih, kemiri, kunyit, dan jahe.
  3. Tumis bumbu halus hingga matang dan masukkan air. Kemudian kita masukkan asam kandis dan serai.
  4. Begitu air mendidih kita masukkan ikan bandeng, cabe utuh, gula, garam dan penyedap. Masak hingga mendidih.
  5. Matikan api dan perasi jeruk nipis (bisa di skip ya..)

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuah Asam Ikan Bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kuah asam ikan bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: kuah asam ikan bandeng