Lagi mencari panduan resep sayur asem ikan patin yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena sayur asem ikan patin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep sayur asem ikan patin
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem ikan patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem ikan patin yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur asem ikan patin memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur asem ikan patin:
- Siapkan 1 ekor kepala ikan patin
- Gunakan 1/2 biji kubis
- Siapkan 5 lonjor kacang panjang
- Gunakan Kangkung secukupnya
- Sediakan 1 btg daun bawang iris serong
- Sediakan Penyedap rasa sesuai selera
- Ambil 1 ruas lengkuas di keprak
- Sediakan 3 btg serai di keprak
- Siapkan 1cabe hijau dan 1 cabe merah iris serong
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 10 bh bawang merah
- Ambil 5 bh bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Garam sesuai selera
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Air asem secukupnya
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem ikan patin:
- Kepala ikan kita kasih jeruķ dan garam diamkan 5 menit baru cuci bersih,panaskan panci yang berisi air rebus kapala ikan 3 menìt angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus,hingga setengah kering masukkan serai dan lengkuas setelah itu air asem aduk biar bumbunya matang, baru tanbahkan minyak goreng masak sampai bumbunya wangi.
- Didihkan air di panci masukkan sayur satu persatu jika udah mendidih masukkan kubis,kacang panjang, baru kangkung dan daun bawang serta cabe cek rasa jika belum pas tambahkan penyedap rasa, udah mendidih angkat
- Sajikan dengan cabe rawit dan irisan jeruk
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur asem ikan patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem ikan patin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
