Sedang mencari ide resep asem-asem gurame segar yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena asem-asem gurame segar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep asem-asem gurame segar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asem-asem gurame segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan asem-asem gurame segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asem-asem gurame segar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asem-asem gurame segar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asem-asem Gurame Segar menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Asem-asem Gurame Segar:
- Gunakan ikan gurame
- Gunakan jeruk nipis
- Ambil bawang merah
- Ambil tomat
- Sediakan cabai rawit (sesuai selera)
- Siapkan serai
- Ambil daun kemangi
- Sediakan Cuka
- Ambil Gula
- Ambil Garam
Langkah-langkah membuat Asem-asem Gurame Segar:
- Cuci bersih semua bahan dengan air mengalir
- Potong ikan gurame menjadi 2 atau 3 bagian per ekor, bersihkan sisik, buang insang dan isi perutnya, cuci bersih dengan air mengalir. Lalu lumuri dengan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit
- Rajang bawang merah, serai, cabai rawit. Potong tomat menjadi 4 bagian. Petik daun kemangi dari batangnya
- Goreng ikan gurame hingga kering (jangan terlalu kering), lalu tiriskan
- Rebus kurang lebih 600ml air. Setelah mendidih masukkan bumbu yg sudah dirajang tadi. Tambahkan cuka 1,5 sdm, gula 3sdm, dan garam 2 sdt. Cicipi dan atur rasanya sesuai selera.
- Setelah air mendidih lagi, matikan kompor, masukkan daun kemangi. Baru kemudian masukkan gurame goreng ke dalam kuah. Selesai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asem-asem Gurame Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asem-asem gurame segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
