Ikan kembung kuah asem pedas ala mertua
Ikan kembung kuah asem pedas ala mertua

Lagi mencari inspirasi resep ikan kembung kuah asem pedas ala mertua yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena ikan kembung kuah asem pedas ala mertua yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep ikan kembung kuah asem pedas ala mertua

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung kuah asem pedas ala mertua, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan kembung kuah asem pedas ala mertua yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kembung kuah asem pedas ala mertua yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan kembung kuah asem pedas ala mertua sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan kembung kuah asem pedas ala mertua menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan kembung kuah asem pedas ala mertua:

  1. Gunakan ikan kembung
  2. Siapkan air (sy masak air kbykan krn doyan bgt sama kuahnya)
  3. Siapkan Bahan utk digodok dgn air
  4. Gunakan sereh
  5. Sediakan asem
  6. Ambil kencong/kecombrang
  7. Sediakan terasi
  8. Gunakan Daun jeruk
  9. Sediakan daun salam (sy skip krn habis)
  10. Ambil garam (sesuaikan dgn jumlah air ya)
  11. Sediakan micin
  12. Ambil gula
  13. Gunakan Bumbu halus
  14. Ambil bawang putih
  15. Gunakan bawang merah
  16. Siapkan cabe merah keriting
  17. Ambil cabe rawit setan (ini level pedes 5 yak)
  18. Siapkan kunyit
  19. Ambil jahe
  20. Gunakan lengkuas

Langkah-langkah membuat Ikan kembung kuah asem pedas ala mertua:

  1. Cuci bersih Ikan, Lalu steam sebentar Dan tiriskan
  2. Cuci Dan Potong bahan2, piring Kiri bahan utk diblender, piring Kanan utk digodok
  3. Panaskan 5-6 gelas air di panci
  4. Campur semua bahan2 YG sdh blender Dan digodok, masukin gula, garam, micin, test Rasa, koreksi Rasa jika krg Asin atau krg manis atau krg asem.
  5. Slth Rasa sdh mantap, baru masukin ikan YG sdh disteam, godok sebentar saja (jgn byk diaduk jika sdh campur ikan spy tdk hancur). Siap disantap. Mantaps dimakan panas2 Dan pedes. Selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan kembung kuah asem pedas ala mertua yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kembung kuah asem pedas ala mertua yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: ikan kembung kuah asem pedas ala mertua