Bunda sedang mencari ide resep ikan kembung kuah asem pedas ala mertua yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena ikan kembung kuah asem pedas ala mertua yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ikan kembung kuah asem pedas ala mertua
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kembung kuah asem pedas ala mertua, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan kembung kuah asem pedas ala mertua yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan kembung kuah asem pedas ala mertua yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan kembung kuah asem pedas ala mertua sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan kembung kuah asem pedas ala mertua menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan kembung kuah asem pedas ala mertua:
- Siapkan 7 ekor ikan kembung
- Siapkan 5-6 gelas air (sy masak air kbykan krn doyan bgt sama kuahnya)
- Gunakan Bahan utk digodok dgn air
- Gunakan 4 batang sereh
- Siapkan 7-10 potong asem
- Siapkan 1 bunga kencong/kecombrang
- Sediakan Sedikit terasi
- Siapkan 6 lembar Daun jeruk
- Ambil 6 lembar daun salam (sy skip krn habis)
- Siapkan 5 sdt garam (sesuaikan dgn jumlah air ya)
- Gunakan 2 sdt micin
- Gunakan 2 sdm gula
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 5 cabe merah keriting
- Gunakan 13 cabe rawit setan (ini level pedes 5 yak)
- Sediakan Seruas kunyit
- Siapkan Seruas jahe
- Gunakan Seruas lengkuas
Langkah-langkah menyiapkan Ikan kembung kuah asem pedas ala mertua:
- Cuci bersih Ikan, Lalu steam sebentar Dan tiriskan
- Cuci Dan Potong bahan2, piring Kiri bahan utk diblender, piring Kanan utk digodok
- Panaskan 5-6 gelas air di panci
- Campur semua bahan2 YG sdh blender Dan digodok, masukin gula, garam, micin, test Rasa, koreksi Rasa jika krg Asin atau krg manis atau krg asem.
- Slth Rasa sdh mantap, baru masukin ikan YG sdh disteam, godok sebentar saja (jgn byk diaduk jika sdh campur ikan spy tdk hancur). Siap disantap. Mantaps dimakan panas2 Dan pedes. Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan kembung kuah asem pedas ala mertua yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung kuah asem pedas ala mertua yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
