Mom sedang mencari panduan resep ikan kembung kuah asam yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena ikan kembung kuah asam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan kembung kuah asam
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung kuah asam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan kembung kuah asam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kembung kuah asam yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan kembung kuah asam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Kembung Kuah Asam menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Kembung Kuah Asam:
- Sediakan ikan kembung (7 ekor)
- Sediakan jahe, geprek
- Sediakan kunyit (sy 1/2 sdt kunyit bubuk)
- Siapkan daun salam
- Siapkan sereh
- Sediakan asam jawa, campur dgn air secukupnya
- Sediakan garam
- Ambil kaldu bubuk
- Siapkan merica
- Sediakan air
- Gunakan minyak utk menumis
- Sediakan Bumbu Iris
- Ambil bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan cabe keriting
Langkah-langkah membuat Ikan Kembung Kuah Asam:
- Panaskan minyak, tumis bumbu iris dan jahe sampai harum. Masukkan daun salam,kunyit, dan sereh. Tumis lagi sebentar.
- Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan ikan. Beri garam, kaldu bubuk, dan merica. Lalu tambahkan larutan asam jawa. Aduk rata. Pelan2 saja supaya ikannya tdk hancur. Masak hingga matang. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Kembung Kuah Asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung kuah asam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
