Sedang mencari ide resep ikan tepung saus asam manis yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena ikan tepung saus asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan tepung saus asam manis
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tepung saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan tepung saus asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan tepung saus asam manis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan tepung saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan tepung saus asam manis memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan tepung saus asam manis:
- Ambil 1/4 daging ikan tuna fillet (bisa ikan apa saja, asalkan filet)
- Ambil 250 gr Tepung terigu (tepung bumbu)
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Saus :
- Gunakan 3 Bawang putih
- Siapkan Bawang bombay
- Gunakan Tomat, (nanas, paprika jg blh)
- Ambil Cabe merah besar (kluarkan isinya)
- Gunakan Saus tomat ABC botol kecil
- Sediakan 2 sdm tepung Maizena larutkan d gelas kecil
- Gunakan Gula
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Ikan tepung saus asam manis:
- Pertama tama cuci bersih ikan. Setelah itu lumuri dengan jeruk nipis. Biar ga bau amis bun. Setelah itu potong kecil2..
- Siapkan bahan utk membuat saus. Kupas dan gprek bawang putih cincang halus. Iris bawang bombay, cabai merah, tomat.
- Setelah itu panaskan minyak d wajan, tumis bawang bombay, bawang putih, tomat, cabai
- Setelah harum dan agak layu masukkan saus tomat, tambahkan sedikit air, gula, garam, penyedap kalau suka.
- Masak smpai mendidih. Setelah itu masukkan air larutan tepung maizena. Aduk pelan2. Masukkan irisan tomat. Aduk2 sampai meletup2. Setelah matang angkat.
- Siapkan tepung d 2 wadah. 1 buat adonan tepung kering, 1 adonan tepung basah.
- Pertama celupkan ikan ke adonan basah. Setelah itu guling2kan d adonan tepung kering. Ulangi sampai habis.
- Setelah itu panaskan minyak di penggorengan. Goreng dg api sedang. Biar matengnya merata dan ga cepet gosong. Setelah agak kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Ikan siap disajikan dengan saus asam manis. Apalgi kalau d santap anget2 😍 si kecil pasti lahap makannya bun.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan tepung saus asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tepung saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
