Mom sedang mencari inspirasi resep lalapan pecel lele yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena lalapan pecel lele yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep lalapan pecel lele
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lalapan pecel lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lalapan pecel lele yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lalapan pecel lele yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lalapan pecel lele sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lalapan Pecel Lele memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lalapan Pecel Lele:
- Ambil 2 ekor lele yang sudah di bersihkan
- Ambil 1 buah Labu siam potong jadi 2 bagian
- Siapkan 1 potong tempe
- Sediakan 1 buah tahu
- Siapkan 5 buah buncis masing2 potong menjadi 2 bagian
- Siapkan 3 jengkol
- Ambil secukupnya Daun selada
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
- Ambil Bahan Bumbu Halus Marinasi Lele :
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Gunakan 1 cm kunyit
- Sediakan 25 ml air
- Ambil Bahan Sambal Terasi :
- Siapkan 4 buah tomat merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 7 cabe rawit merah
- Sediakan 1 sdt terasi
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
Cara menyiapkan Lalapan Pecel Lele:
- Marinasi lele dengan bumbu marinasi yang sudah di haluskan diamkan selama 15 menit
- Panaskan minyak goreng lalu goreng lele sampai matang tiriskan
- Rebus labu siam dan buncis sampai empuk tiriskan
- Goreng tahu, tempe, jengkol tiriskan
- Cara Membuat Sambal Terasi : - 1. Goreng terasi sampai matang angkat tiriskan - 2. Goreng bawang merah, bawang putih, dan cabe angkat tiriskan - 3. Goreng tomat sampai layu angkat tiriskan - 4. Ulek semua bahan yang sudah di goreng sampai halus tambahkan garam dan gula pasir ulek kembali - 5. Sajikan lele goreng bersama sambal terasi beserta lalapannya dan siap di sajikan untuk keluarga tercinta ❤
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lalapan Pecel Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lalapan pecel lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!