Ikan Asam Manis
Ikan Asam Manis

Mom sedang mencari ide resep ikan asam manis yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena ikan asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep ikan asam manis

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan asam manis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Asam Manis menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ikan Asam Manis:

  1. Ambil ikan tuna fillet, potong kotak
  2. Ambil terigu
  3. Gunakan tepung tapioka
  4. Sediakan putih telur
  5. Gunakan kunyit bubuk
  6. Ambil minyak wijen
  7. Gunakan bawang putih (cincang)
  8. Sediakan bawang bombay, potong kotak
  9. Siapkan jahe bubuk
  10. Ambil cabai merah besar, iris serong
  11. Sediakan paprika kuning, potong kotak
  12. Gunakan saus tomat
  13. Gunakan Nanas, potong
  14. Gunakan daun bawang, potong
  15. Sediakan Garam
  16. Gunakan Air

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Asam Manis:

  1. Marinasi ikan dengan garam, putih telur, minyak wijen, kunyit bubuk, terigu dan tepung tapioca. Aduk rata, istirahatkan kurang lebih 30 menit.
  2. Goreng ikan hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan. Sisihkan.
  3. Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan jahe bubuk saus tomat, gula, garam dan sedikit air. Masukan bawang bombay, paprika dan air, aduk rata sampai sauce mengental.
  4. Terakhir tambahkan ikan, nanas dan daun bawang, aduk sebentar. Koreksi rasa.
  5. Sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: ikan asam manis