Lagi mencari inspirasi resep ikan goreng crispy saus asam manis yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena ikan goreng crispy saus asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan goreng crispy saus asam manis
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan goreng crispy saus asam manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan goreng crispy saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan goreng crispy saus asam manis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan goreng crispy saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan goreng crispy saus asam manis menggunakan 17 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan goreng crispy saus asam manis:
- Sediakan ikan tuna
- Sediakan jeruk nipis
- Ambil telur kocok lepas
- Ambil tepung terigu
- Gunakan tepung bumbu (me: mamasuka)
- Gunakan Garam secukupnya utk merendam ikan
- Sediakan Bahan saus:
- Sediakan bawang bombay
- Gunakan bawang putih
- Sediakan daun bawang
- Sediakan cabe rawit (sesuai selera)
- Gunakan tomat
- Ambil saus tomat
- Siapkan saus tiram
- Ambil Garam
- Siapkan Lada
- Gunakan maizena, larutkan dengan sedikit air
Langkah-langkah membuat Ikan goreng crispy saus asam manis:
- Cuci bersih semua bahan. Rendam ikan dengan jeruk nipis dan garam.
- Bilas ikan yg sdh direndam jeruk nipis dan garam, tiriskan. Balurkan kocokan telur ke seluruh bagian ikan.
- Campur tepung terigu dan tepung bumbu. Ambil 1/4 bagian campuran tepung dan beri air untuk adonan celup, jgn terlalu encer.
- Ambil ikan yg sdh dibaluri telur, celup ke adonan celup, lalu gulingkan ke campuran tepung. Goreng dengan api sedang. Lakukan hingga ikan habis.
- Begini penampakan ikan yg sdh digoreng.
- Iris bawang bombay, bawang putih, cabe, tomat, daun bawang, dan wortel (potong korek).
- Tumis irisan bawang bombay, bawang putih, dan cabe. Lalu masukkan tomat, beri sedikit air. Masukkan wortel, tunggu sampai mendidih. Beri daun bawang. Tes rasa. Masukkan larutan maizena, kecilkan api. Aduk rata, matikan kompor.
- Ikan dan saus sudah jadi. Saya lebih suka disiram saus saat akan dimakan, spya ikannya tetap crispy.
- Selamat menikmati. Enak disantap dengan nasi hangat dan sayur. Yuk makan bareng 😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan goreng crispy saus asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan goreng crispy saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
