Sedang mencari inspirasi resep tuna crispy saus asam manis yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena tuna crispy saus asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep tuna crispy saus asam manis
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna crispy saus asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna crispy saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna crispy saus asam manis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna crispy saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tuna crispy saus asam manis memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tuna crispy saus asam manis:
- Sediakan fillet ikan tuna (potong tipis)
- Sediakan Bahan Marinasi
- Ambil jeruk nipis
- Sediakan garam
- Ambil merica
- Siapkan Bumbu crispy
- Gunakan telur
- Gunakan tepung terigu
- Gunakan tepung bumbu sasa
- Gunakan baking soda
- Sediakan Saus asam manis
- Ambil bawang Bombay
- Gunakan bawang putih (cincang halus)
- Ambil saus tomat
- Siapkan saus cabai
- Sediakan air
- Gunakan wortel (iris korek api)
- Gunakan cabe merah (iris iris)
- Gunakan garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Gunakan merica
- Ambil minyak goreng untuk menggoreng&menumis
Langkah-langkah menyiapkan Tuna crispy saus asam manis:
- Cuci bersih ikan lalu marinasi dengan perasan jeruk nipis garam dan merica, diamkan sebentar
- Campurkan semua bahan kering (terigu, tepung bumbu, dan baking soda)
- Ambil 2 sdm bahan kering lalu masukan kedalam ikan yang di marinasi tambahkan 3 sdm air es aduk rata (tekstur semi kental) setelah itu tambahkan kocokan telur, gulingkan satu persatu potongan ikan kedalam bahan kering, lalu goreng hingga kuning kecoklatan dan matang, angkat dan tiriskan
- Saus asam manis : tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum lalu masukan cabe merah dan wortel hingga layu baru masukan saus tomat dan saus cabai tambahkan air lalu tambahkan garam gula pasir, merica dan juga kaldu bubuk jangan lupa test rasa
- Pindahkan ikan yang sudah digoreng kedalam piring saji lalu siram dengan saus asam manis diatasnya
- Tuna crispy saus asam manis siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tuna crispy saus asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna crispy saus asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
