Tuna saos asam manis
Tuna saos asam manis

Mom sedang mencari panduan resep tuna saos asam manis yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena tuna saos asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep tuna saos asam manis

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tuna saos asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna saos asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna saos asam manis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna saos asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tuna saos asam manis menggunakan 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna saos asam manis:

  1. Siapkan 1 kg tuna filet
  2. Siapkan 2 buah Jeruk nipis
  3. Sediakan Garam
  4. Siapkan Lada
  5. Gunakan Air dingin
  6. Gunakan 1/4 kg tepung terigu
  7. Siapkan 1 sdm baking soda
  8. Gunakan 1 buah bawang bombay
  9. Sediakan 10 biji cabe rawit merah
  10. Gunakan 4 siung bawang putih
  11. Ambil 3 siung bawang merah
  12. Ambil 1/2 ruas jahe
  13. Sediakan 4 bks saori saus asam manis
  14. Sediakan Minyak

Langkah-langkah membuat Tuna saos asam manis:

  1. Bersihkan tuna filet, kemudian potong tuna sesuai selera tapi jangan terlalu tebalndan jangan terlalu tipis
  2. Siapkan 2 wadah
  3. Wadah pertama (adonan cair) : masukkan 5 sdm tepung terigu, baking soda, 1/2 sdt lada, sejumput garam, sedikit penyedap rasa, dan air dingin secukupnya aduk (adonan jangan terlalu encer jangan terlalu cair)
  4. Wadah kedua (adonan kering) : masukkan 5 sdm tepung terigu, 1/2 sdt lada, sejumput garam, penyedap rasa secukupnya aduk rata.
  5. Masukkan tuna filet yang sudah di potong, ke adonan cair, angkat, lalu masukkan lagi ke adonan kering, terus di lanjutkan sampai ikan tuna yang sudah di bersihkan terlumuri oleh tepung secara keseluruhan.
  6. Jika tuna sudah selesai di lumuri tepung, panaskan minyak kemudian goreng sampai warna kecoklatan
  7. Jika tuna sudah di goreng semua, iris bawang merah, bawang putih, cabai, bawang bombay, dan geprek jahe.
  8. Panaskan kira-kira 2-3 sdm minyak, tumis bumbu yang telah diiris dan dj geprek sampai harum, masukkan saori saus asam manis.
  9. Tambahkan garam, lada secukupnya jangan lupa tes rasa yaa hehe udah pas apa belum rasanya.
  10. Jika sudah agak mengental masukkan tuna yang yang sudah di goreng dan aduk rata.
  11. Sajikan dan selamat mencoba. 😊

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna saos asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna saos asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: tuna saos asam manis