Bunda sedang mencari panduan resep tuna crispy saus asam manis yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena tuna crispy saus asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep tuna crispy saus asam manis
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna crispy saus asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tuna crispy saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tuna crispy saus asam manis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tuna crispy saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tuna crispy saus asam manis menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tuna crispy saus asam manis:
- Sediakan ikan tuna
- Ambil jeruk nipis
- Siapkan tepung bumbu golden crispy
- Gunakan maizena
- Gunakan baking powder
- Sediakan bahan saus asam manis:
- Siapkan bawang putih
- Ambil jahe
- Siapkan tomat merah di blender
- Siapkan bawang bombai (sy skip..lg ga punya)
- Gunakan air asam jawa
- Sediakan saus tomat
- Ambil saus tiram
- Gunakan saus sambal
- Gunakan daun bawang (saya skip..lagi g punya)
- Sediakan garam
- Ambil gula
- Siapkan penyedap rasa (optional?
Langkah-langkah membuat Tuna crispy saus asam manis:
- Campur tepung serba guna golden crispy dengan maizena dan baking powder kemudian aduk rata(saya pake tepung golden karna rasanya g terlalu asin dan gurih juga sudah ada bumbu lada hitamnya).ambil 2 sendok makan untuk di jadikan bumbu basah.sisanya untuk bumbu kering
- Cuci bersih ikan tuna,lumuri dgn air jeruk nipis..diamkan sekitar 15 menit cuci kembali.
- Celupkan ikan tuna ke bumbu basah kemudian gulingkan ke bumbu kering sambil dicubit2 tepungnya.lakukan berulang2 agar lapisannya tebal..kemudian goreng menggunakan minyak banyk dengan api kecil.
- Untuk sausnya..cincang halus bawang putih dan jahe kemudian tumis sampai harum,masukan bawang bombay (sy skip lagi ga ada) kemudian masukan tomat yg sudah di blender..aduk aduk sebentar.
- Tambahkan saus tomat,saus tiram dan saus sambal,aduk rata..beri air asam jawa..jika kuah terlalu kental tambahkan air sedikit.beri garam,gula dan penyedap rasa..masak hingga matang.tes rasa apa sudah pas..jika ada yg kurang bisa ditambah saus2 nya atau garam gulanya
- Terakhr sblm diangkat masukan potangan daun bawang yg diris serong(sy skip lagi kehabisan)
- Optinal ya..mau tuna crispynya diaduk di saus atau dipisah.karna saya mau dimakan nnti jd saya pisah..klo mau lgsg disajikan bs lgsg dicampur ikan tuna crispynya dgn saus..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna crispy saus asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna crispy saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
