Mom sedang mencari inspirasi resep tuna crispy saus asam manis yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena tuna crispy saus asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep tuna crispy saus asam manis
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna crispy saus asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna crispy saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna crispy saus asam manis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tuna crispy saus asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tuna crispy saus asam manis menggunakan 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna crispy saus asam manis:
- Gunakan ikan tuna
- Siapkan Tepung bumbu serbaguna (saya pakai sasa)
- Gunakan air es
- Gunakan Jeruk nipis
- Ambil Garam
- Gunakan bubuk bawang putih (optional)
- Siapkan Bahan Saus asam manis
- Ambil bawang bombai rajang halus
- Gunakan bawang putih geprek lalu cincang
- Gunakan saos tomat
- Sediakan saos cabe
- Siapkan Air
- Sediakan Garam
- Gunakan Penyedap rasa (saya pakai kaldu jamur)
- Siapkan tepung maizena (larutkan dengan sedikit air)
Langkah-langkah membuat Tuna crispy saus asam manis:
- Cuci ikan tuna, potong potong sesuai selera lalu marinasi dengan perasan jeruk nipis, garam, dan bubuk bawang putih, diamkan di kulkas selama 15 menit.
- Larutkan tepung bumbu serbaguna dengan air es, celupkan potongan ikan tuna kedalam adonan basah, lalu gulingkan ke tepung kering, sementara kita melapisi ikan dengan tepung bumbu, jangan lupa panaskan minyak terlebih dahulu ya buibu agar ikan yang sudah dilapisi tepung bumbu bisa langsung digoreng, karena jika didiamkan terlalu lama bisa menyebabkan ikan kurang crispy. Goreng ikan dengan api kecil hingga berwarna golden brown, angkat lalu tiriskan.
- Untuk sausnya, panaskan sedikit minyak dalam wajan, masukan bawang putih dan bawang bombay, masak hingga harum lalu masukan saos tomat, saos cabe dan sedikit air, masak hingga air mendidih, tambahkan larutan maizena, masak lagi hingga kental terakhir tambahkan garam dan penyedap rasa lalu koreksi rasa, bila sudah pas, angkat lalu pindahkan dalam wadah.. Tuna crispy saus asam manis siap untuk disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tuna crispy saus asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tuna crispy saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
