Lagi mencari panduan resep tuna asam manis yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena tuna asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tuna asam manis
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tuna asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna asam manis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tuna asam manis memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tuna asam manis:
- Siapkan fillet ikan tuna cuci bersih potong sesuai selera
- Siapkan Bumbu Marinated
- Siapkan merica halus
- Sediakan garam halus
- Ambil air jeruk lemon
- Gunakan minyak wijen
- Gunakan terigu
- Siapkan Bumbu Pencelup Ikan
- Gunakan tepung terigu
- Sediakan tepung maizena
- Ambil baking powder
- Gunakan baking soda
- Sediakan air
- Ambil rice vinegar/cuka
- Sediakan Bahan saus asam manis
- Gunakan bawang bombay iris
- Sediakan bawang putih cincang
- Siapkan jahe
- Gunakan kacang polong
- Gunakan wortel iris panjang
- Sediakan gula pasir
- Siapkan kecap ikan
- Ambil saus tomat
- Ambil kecap inggris
- Siapkan lada
- Sediakan air
- Sediakan maizena diberi 2 sdm air
Langkah-langkah menyiapkan Tuna asam manis:
- Campur bumbu marinated kecuali terigu. Pisahkan terigu diwadah lain. Masukan ikan kedalam bumbu marinated aduk rata. Masukan ikan ke wadah terigu campur rata. sisihkan. Diamkan sebentar
- Di wadah yang lain Campur semua bahan celupan kecuali cuka. Setelah semua larut rata baru masukan cuka. Aduk lagi masukan ikan satu persatu ke baham celupan lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Sisihkan.
- Bahan saus: tumis bawang putih hingga harum, masukan bawang bombay, jahe tumis lagi hingga harum.
- Masukan wortel, kecap ikan, saus tomat, kecap inggris aduk rata.
- Masukan kacang polong beri air didihkan.
- Tambahkan lada dan garam. Cicipi rasa sebelum diangkat tuang larutan maizena aduk sebentar hingga mengental. Angkat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tuna asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
