Sedang mencari ide resep ikan tuna goreng asam manis pedas yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena ikan tuna goreng asam manis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan tuna goreng asam manis pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna goreng asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan tuna goreng asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan tuna goreng asam manis pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan tuna goreng asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan tuna goreng asam manis pedas memakai 23 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan tuna goreng asam manis pedas:
- Ambil ikan tuna filet
- Ambil jeruk nipis
- Siapkan wortel iris memanjang seperti korek api
- Ambil Bumbu tepung :
- Sediakan tapioka
- Gunakan terigu
- Gunakan telur kocok ambil 1/2 bag
- Ambil garam/sesuai selera
- Ambil kaldu jamur non MSG/penyedap lain nya
- Sediakan merica
- Gunakan Bumbu asam manis :
- Ambil bombay (stok hbs pake bawmer 3 btr) diiris
- Ambil bawang putih diiris
- Siapkan cabe besar buang biji iris memanjang
- Ambil cabe rawit/domba diiris tipis
- Gunakan saos tomat
- Siapkan saos sambal
- Siapkan kecap inggris
- Sediakan garam/sesuai selera
- Ambil kaldu jamur
- Siapkan gula pasir
- Ambil air
- Ambil maizena larutkan dengan sedikit air
Langkah-langkah membuat Ikan tuna goreng asam manis pedas:
- Ikan tuna dicuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis. Biarkan 15 menit.
- Campurkan tepung dan tapioka aduk rata. Ambil 3 sdm makan beri air jangan terlalu kental atau encer. Bumbui dan cek rasa. Beri kocokan telur.
- Masukan ikan filet dalam adonan basah, kemudian masukan ke adonan kering aduk-aduk.
- Goreng sampai kering.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih. Setelah harum masukan wortel nya, cabe dan cengek. Beri air dan bumbui. Biarkan sampai mendidih dan cek rasa. Setelah air menyusut baru di beri larutan maizena. Aduk-aduk dan angkat.
- Siramkan ke tuna goreng nya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan tuna goreng asam manis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan tuna goreng asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
