Anda sedang mencari panduan resep ikan tuna goreng asam manis pedas yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena ikan tuna goreng asam manis pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan tuna goreng asam manis pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tuna goreng asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan tuna goreng asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan tuna goreng asam manis pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan tuna goreng asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan tuna goreng asam manis pedas menggunakan 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan tuna goreng asam manis pedas:
- Ambil 250 gr ikan tuna filet
- Gunakan 1 bh jeruk nipis
- Gunakan 2 bh wortel iris memanjang seperti korek api
- Ambil Bumbu tepung :
- Gunakan 2 sdm tapioka
- Sediakan 10 sdm terigu
- Siapkan 1 bh telur kocok ambil 1/2 bag
- Siapkan 1/2 sdt garam/sesuai selera
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur non MSG/penyedap lain nya
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan Bumbu asam manis :
- Gunakan 1/2 bombay (stok hbs pake bawmer 3 btr) diiris
- Gunakan 2 siung bawang putih diiris
- Sediakan 1 bh cabe besar buang biji iris memanjang
- Ambil 5-7 bh cabe rawit/domba diiris tipis
- Gunakan 4 sdm saos tomat
- Ambil 1 sdm saos sambal
- Ambil 1 sdm kecap inggris
- Gunakan 1/2 sdt garam/sesuai selera
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 150 ml air
- Siapkan 1/2 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
Cara menyiapkan Ikan tuna goreng asam manis pedas:
- Ikan tuna dicuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis. Biarkan 15 menit.
- Campurkan tepung dan tapioka aduk rata. Ambil 3 sdm makan beri air jangan terlalu kental atau encer. Bumbui dan cek rasa. Beri kocokan telur.
- Masukan ikan filet dalam adonan basah, kemudian masukan ke adonan kering aduk-aduk.
- Goreng sampai kering.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih. Setelah harum masukan wortel nya, cabe dan cengek. Beri air dan bumbui. Biarkan sampai mendidih dan cek rasa. Setelah air menyusut baru di beri larutan maizena. Aduk-aduk dan angkat.
- Siramkan ke tuna goreng nya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan tuna goreng asam manis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan tuna goreng asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
