Bunda sedang mencari panduan resep lele goreng yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena lele goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep lele goreng
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lele goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lele goreng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lele goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele Goreng memakai 7 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lele Goreng:
- Ambil 500 gr lele
- Gunakan Bumbu Halus :
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
Cara menyiapkan Lele Goreng:
-
- Cuci lele sampai bersih,, garam sambil diremas-remas (untuk menhilangkan lendirnya)… Bilas lele hingga bersih
-
- Kerat - kerat bagian punggungnya jgn sampai putus
-
- Baluri dengan bumbu halus hingga meresap
-
- Panaskan minyak goreng agak banyak
-
- Sebelum lele dimasukkan ke dalam wajan,, baluri dahulu dengan tepung (tipis-tipis aja) supaya tidak lengket dan tidak meletup saat digoreng
-
- Goreng lele sampai matang dan kering dengan api sedang
-
- Angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lele Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!