Lagi mencari ide resep tuna pedas asam manis yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena tuna pedas asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep tuna pedas asam manis
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna pedas asam manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tuna pedas asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tuna pedas asam manis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tuna pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tuna pedas asam manis memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tuna pedas asam manis:
- Gunakan 1/4 kg ikan tuna filet
- Ambil Tepung bumbu sajiku
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Gunakan Garam
- Gunakan Penyedap (masako)
- Gunakan Marinase
- Gunakan Telur
- Sediakan Garam
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan iris Bumbu
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1/2 pot bawang bombay
- Sediakan 5 cabe rawit
- Siapkan Saos sambal
- Sediakan Saos tomat
- Ambil 1/2 sdm tepung maizena cairkan dengan 2 sdm air
Langkah-langkah menyiapkan Tuna pedas asam manis:
- Potong ikan tuna setelal 1 cm dan marinase dengan garam,jerpis diamkan 15 mnit kemudian campurbdengan telur yg sudah dikocok dan diamkan selama 15 mnit
- Campur tepung terigu dan tepung bumbu. Masukkan ikan tuna yg sudah dimarinase baluri tepung dan tekan2 sampai merekat kemudian goreng sampai warna keemasan. Minyak terendam.
- Tumis bumbu iris bawang putih, bawang merah, cabai sampai harum. Tambahkan setengah gelas kemudian tambahkan tepung maizena yg sudah dicairkan. Aduk2 sampai mengental
- Kemudian tambahkan saos tomat dan saos sambal tambahkan garam dan penyedap trakhir masukkan bawang bombay
- Setelah agak mengental masukkan ikan tuna aduk sebentar, angkat dan sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tuna pedas asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tuna pedas asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!