Fillet Tuna Asam Manis
Fillet Tuna Asam Manis

Lagi mencari inspirasi resep fillet tuna asam manis yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena fillet tuna asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep fillet tuna asam manis

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari fillet tuna asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan fillet tuna asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah fillet tuna asam manis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan fillet tuna asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Fillet Tuna Asam Manis memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Fillet Tuna Asam Manis:

  1. Siapkan 500 gram fillet ikan tuna
  2. Sediakan 1/2 papan tempe, goreng ½ kering (OPTIONAL, boleh pake bole nga)
  3. Ambil 200 gram tepung serbaguna
  4. Ambil 1 buah bawang bombay, potong sesuai selera
  5. Siapkan 3 siung bawang merah, iris²
  6. Sediakan 1/2 botol saus tomat
  7. Sediakan 1 buah tomat, potong sesuai selera
  8. Sediakan secukupnya Garam lada gula dan penyedap
  9. Gunakan Perasan jeruk nipis
  10. Ambil secukupnya Minyak
  11. Siapkan Larutan tepung maizena dan air

Langkah-langkah menyiapkan Fillet Tuna Asam Manis:

  1. Lumuri fillet tuna dengan perasan jeruk nipis. Kemudian diamkan 15 menit. Bilas hingga bersih. Bumbui dengan garam sedikit. Kemudian encerkan tepung serbaguna 3 sdm. Masukan ikan kedalam tepung yg sudah di encerkan. Kemudian angkat dan masukan lg ke dlm tepung kering. Gulingkan. Goreng dalam minyak panas. Angkat dan sisihkan
  2. Panaskan wajan. Tumis bawang bombay dan bawang merah hingga harum
  3. Kemudian masukan tomat. Tumis sebentar hingga layu.
  4. Masukan sedikit air. Saos tomat, garam gula lada dan penyedap.
  5. Kemudian aduk rata. Larutkan 1 sdm maizena dengan sedikit air, aduk². Kemudian masukan larutan maizena ke dalam kuah asam manis sambil di aduk. Masak hingga meletup². Angkat
  6. Tuang kuah asam manis ke dalam piring saji. Sajikan dengan nasi hangat maknyuss

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Fillet Tuna Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat fillet tuna asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: fillet tuna asam manis