Anda sedang mencari inspirasi resep lele goreng sambal ijo yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena lele goreng sambal ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep lele goreng sambal ijo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng sambal ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lele goreng sambal ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lele goreng sambal ijo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lele goreng sambal ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lele Goreng Sambal Ijo memakai 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lele Goreng Sambal Ijo:
- Gunakan 500 gr Ikan Lele segar
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan Bumbu halus (marinasi)
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah kemiri
- Ambil 1-2 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Bahan sambal ijo
- Siapkan 250 gr cabe ijo
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah tomat
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Siapkan bila suka boleh tambahkan terasi
Cara membuat Lele Goreng Sambal Ijo:
- Cuci bersih ikan, buang kotorannya lalu beri perasan jeruk nipis.
- Haluskan bahan bumbu marinasi. Lalu baluri ikan dengan bumbu diamkan selama 15-30 menit.
- Lalu goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Cara membuat sambal, potongยฒ dulu tomat dan cabe. Lalu goreng sebentar hingga layu. Angkat dan tiriskan.
- Ulek sambal hingga halus. Tambahkan garam dan gula.
- Lalu tumis dengan sedikit minyak, beri 1 lembar daun salam agar Wangi. Test rasa.
- Sajikan ikan lele dengan lalapan dan sambal ijo. - Selamat mencoba ๐ค - - ุจุงูุฑููู ุงููู ููููููููู
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lele Goreng Sambal Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele goreng sambal ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
