Bunda sedang mencari inspirasi resep tuna crispy asam manis yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena tuna crispy asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep tuna crispy asam manis
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tuna crispy asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tuna crispy asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tuna crispy asam manis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tuna crispy asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tuna Crispy Asam Manis menggunakan 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tuna Crispy Asam Manis:
- Siapkan 1/2 ekor ikan tuna filley
- Ambil 1 buah jeruk nipis ato 1/2 lemon
- Gunakan 1 butir telur kocok
- Ambil Adonan Kering tuna
- Ambil 8 sdm tepung terigu
- Siapkan 5 sdm tepung bumbu serbaguna
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Ambil Bumbu iris tumisan
- Sediakan 1/2 baw.bombay
- Ambil 3 siung baw.merah
- Siapkan 1 cm jahe (bisa skip)
- Siapkan 4 siung baw.merah
- Sediakan Cabai merah besar (opsional)
- Siapkan Bumbu tambahan
- Sediakan 6 sdm saus tomat
- Ambil 3 sdm saus sambal
- Ambil 80 ml air
- Sediakan 1 sdm maizena ditambah sedikit air untuk pengental
- Ambil Jamur kancing klo ada
Cara membuat Tuna Crispy Asam Manis:
- Potong tuna sesuai selera kucuri dg perasan jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Bilas dg air bersih. Tambahkan kocokan telur
- Siapkan adonan kering. Gulingkan tuna ke adonan kering sambil sedikit dicubit supaya tepung menempel dan akan menghasilkan tuna yg crispy
- Siapkan minyak agak banyak ya. Kemudian goreng sampai kecoklatan. Sisihkan
- Tumis bumbu iris sampai harum. Masukkan jamur kancing. Aduk sampai jamur layu.
- Setelah bumbu harum dan jamur layu masukkan tuna yg sdh digoreng. Aduk perlahan
- Masukkam bumbu tambahan. Kecuali larutan maizena ya. Aduk perlahan sampai bumbu meresap. Terakhir tambahkan larutan maizena supaya kental
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tuna Crispy Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tuna crispy asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
