Ikan Nila Bumbu Rujak
Ikan Nila Bumbu Rujak

Mom sedang mencari panduan resep ikan nila bumbu rujak yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena ikan nila bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep ikan nila bumbu rujak

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan nila bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan nila bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan nila bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Bumbu Rujak memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Nila Bumbu Rujak:

  1. Ambil 1 kg Nila (sy dpt 3 ekor sy belah 2)
  2. Sediakan Bumbu Halus
  3. Gunakan 7 siung bawang merah
  4. Sediakan 5 siung bawang putih
  5. Siapkan 4 buah cabai merah keriting
  6. Gunakan 2 buah cabai rawit setan
  7. Ambil 4 butir kemiri
  8. Gunakan 1 ruas kunyit
  9. Ambil Bumbu Pelengkap
  10. Ambil secukupnya Garam
  11. Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
  12. Sediakan sesuai selera Gula jawa
  13. Sediakan 2 tangkai daun korokeling (daun kari)
  14. Ambil 2 lembar daun jeruk
  15. Sediakan 2 lembar daun salam
  16. Siapkan 1 ruas laos geprek
  17. Sediakan 1 batang serai
  18. Sediakan 700 ml santan
  19. Siapkan Merica halus secukupny
  20. Ambil Bumbu racik ikan goreng

Langkah-langkah membuat Ikan Nila Bumbu Rujak:

  1. Cuci bersih ikan. Kemudian baluri dengan bumbu racik ikan goreng. Diamkan sesaat dan setelah itu digoreng. Sisihkan.
  2. Blender smua bumbu halus dg sdikit air.
  3. Siapkan wajan ukuran sedang. Beri minyak sedikit. Bila minyak sudah panas masukkan bumbu halus tadi.. Aduk-aduk sebentar.. Kemudian masukkan bumbu pelengkap. Aduk lagi
  4. Bila sudah agak mendidih masukkan santan cair, aduk beberapa saat. Setelah itu masukkan ikan nila gorengnya. Rebus ikan bersama bumbu beberapa saat sampai air agak menyusut sedikit. Cek rasa
  5. Ikan nila bumbu rujak siap di santap.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan nila bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: ikan nila bumbu rujak