Bunda sedang mencari ide resep mangut lele yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena mangut lele yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep mangut lele
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mangut lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mangut lele yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mangut lele sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mangut lele menggunakan 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mangut lele:
- Siapkan 6 ekor lele ukuran sdng
- Ambil 1/2 butir klapa
- Gunakan 6 butir kemiri
- Gunakan 10 siung bamer
- Gunakan 6 siung baput
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 sachet ketumbar bubuk
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 3 lmbar daun slam
- Gunakan 3 lmabar daun jeruk purut
- Siapkan 5 cabai merah besar
- Sediakan 10 cabai rawit
- Gunakan 5 buah tomat merah
- Gunakan Bumbu tambahn:
- Gunakan 1 sachet masako
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gulpas
- Sediakan Vitsin boleh di skip
- Gunakan Minyak goreng
- Siapkan 500 mili air
Cara membuat Mangut lele:
- Kita bersihakn ikanya dr isi perutnya lalu bilas smpai bersih dan greng smpai kering
- Kita blender bamer baput kemri cabai rawit cabai merah kunyit jahe kncur smpai halus lalu tumis
- Tumis smpai harum geprek..sereh lengkuas msukkan tumis bareng lalu msukkan daun jeruk dan daun salam msukkan sntan yg sudah kita peras dengan air sekitar 500 ml..biarkn santan mndidih lalu msukkan lele dan ketumbar bubuknya…dan msako gula garam dan vitsin msak smpai mndidih dan siap disjikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mangut lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mangut lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
