Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu isi ikan tongkol dengan bumbu rujak ala sunda yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena pepes tahu isi ikan tongkol dengan bumbu rujak ala sunda yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep pepes tahu isi ikan tongkol dengan bumbu rujak ala sunda
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu isi ikan tongkol dengan bumbu rujak ala sunda, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu isi ikan tongkol dengan bumbu rujak ala sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tahu isi ikan tongkol dengan bumbu rujak ala sunda yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes tahu isi ikan tongkol dengan bumbu rujak ala sunda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes tahu isi ikan tongkol dengan bumbu rujak ala sunda menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes tahu isi ikan tongkol dengan bumbu rujak ala sunda:
- Siapkan 2 ekor ikan tongkol ukuran kecil dipotong jd 6 bagian
- Sediakan 7 buah tahu mentah
- Ambil 4 lmbr daun salam
- Siapkan 2 buah batang sereh
- Sediakan 2 buah tomat sayur ukuran kecil
- Ambil Bumbu yg dihaluskan
- Siapkan 3 buah cabe merah bisa ditambah jika ingin pedas
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan 6 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Gunakan 1/2 ruas jari lengkuas
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 , 5 sdt gula pasir
- Sediakan jika suka Penyedap rasa
Cara menyiapkan Pepes tahu isi ikan tongkol dengan bumbu rujak ala sunda:
- Siapkan tahu dan ikan yang sudah dicuci bersih kemudian tahu diremat atau dihaluskan dengan tangan saja lalu masukkan ikannya
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh dan daun salam setelah halus masukkan k dlm ikan dan tahu tadi berikut salam sereh garam gula penyedap rasa dan minyak goreng lalu aduk samapi merata tidak lupa beri irisan tomat yg di tumbuk tp jgn sampai hancur
- Setelah diaduk rata siapkan daun dan letakkan bahan td di atas daun lalu gulung kemudian dikukus
- Lakukan sampai habis lalu kukus pepes tahu isi ikan tadi selama kurleb 30 menit kemudian angkat dan panggang pepesan yang sudah matang tadi supaya kering
- Setelah kering daunnya angkat dan hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes tahu isi ikan tongkol dengan bumbu rujak ala sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tahu isi ikan tongkol dengan bumbu rujak ala sunda yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
