Bumbu rujak lele
Bumbu rujak lele

Mom sedang mencari ide resep bumbu rujak lele yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena bumbu rujak lele yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep bumbu rujak lele

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu rujak lele, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bumbu rujak lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bumbu rujak lele yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bumbu rujak lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bumbu rujak lele menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bumbu rujak lele:

  1. Ambil 1/2 kg lele segar
  2. Ambil 1/2 batang gula jawa sisir
  3. Siapkan 2 buah cabe merah besar
  4. Siapkan 7 cabe rawit
  5. Gunakan 2 bawang putih
  6. Sediakan 5 bawang merah
  7. Siapkan 1/2 sachet santan kental (me acc)
  8. Sediakan 2 buah tomat
  9. Siapkan secukupnya gula pasir,garam,royco
  10. Sediakan 1 daun salam
  11. Siapkan 1 daun jeruk
  12. Gunakan 1 gelas kecil air

Cara menyiapkan Bumbu rujak lele:

  1. Cuci bersih lele dan semua bahan.blender cabe,bawang putih,bawmerah&haluskan kunyit diwadah berbeda
  2. Tumis bumbu halus yang diblender,masukan tomat setelah itu kunyit,daun salam dan daun jeruk,aduk2 warnanya akan jadi cantik
  3. Tambahkan air 1 gelas kecil aduk,setelah mendidih tuang santan,setelah itu masukan garam,gula,royco,kula jawa sisir aduk,masukkan lele,setelah itu ungkep..sebentar diaduk pelan2 sebentar diungkep lagi supaya bumbu meresap aduk lagi
  4. Test rasa,bumbu ruja siap dihidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bumbu rujak lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bumbu rujak lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: bumbu rujak lele