Lagi mencari panduan resep lele bumbu rujak pedas enak yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena lele bumbu rujak pedas enak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep lele bumbu rujak pedas enak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bumbu rujak pedas enak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lele bumbu rujak pedas enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lele bumbu rujak pedas enak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lele bumbu rujak pedas enak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lele bumbu rujak pedas enak memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lele bumbu rujak pedas enak:
- Gunakan Bahan utama
- Ambil 1/4 kg ikan lele
- Gunakan Bumbu
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah kemiri (dibakar)
- Siapkan 1 ruas laos
- Ambil Secukupnya kunyit bubuk
- Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Gunakan 1 keping gula merah ukuran kecil
- Gunakan 1/2 bungkus terasi udang abc
- Siapkan 5 biji cabe merah besar
- Sediakan 17 biji cabe rawit
- Ambil Air
- Ambil Secukupnya gula garam penyedap rasa
- Siapkan 1 batang serei
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil Sedikit kecap manis
Cara menyiapkan Lele bumbu rujak pedas enak:
- Potong potong lele menjadi 2 bagian. Baluri dengan kunyit bubuk dan ketumbar bubuk. Diamkan kuranglebih 5-10menit.
- Sementara itu haluskan semua bumbunya (bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri)
- Goreng lele sampai agak kering. Biar kalo dicampur bumbunya gak terlalu nyunyut. Kalo sudah tiriskan
- Tumis bumbu halus tadi. Masukkan laosnya yg sudah digeprek, terasi, serei dan daun salam dan daun jeruk. Jika sudah agak harum masukkan lelenya
- Aduk aduk. Tambahkan air. Jika sudah mendidih beri gula merah. Masukkan gula garam dan penyedap serta kecap manis sedikit
- Koreksi rasanya. Jikan sudah pas bisa dihidangkan. Wahh. Di makan dengan nasi hangat enak banget. Selamat mencoba mom 😍
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lele bumbu rujak pedas enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele bumbu rujak pedas enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!