Bunda sedang mencari inspirasi resep pecel lele yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena pecel lele yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep pecel lele
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pecel lele, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pecel lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pecel lele yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pecel lele sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pecel Lele memakai 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pecel Lele:
- Gunakan 6 ekor lele
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 biji cabai rawit
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas kencur
- Siapkan secukupnya gula
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya penyedap
Cara menyiapkan Pecel Lele:
- Bersihkan lele dari isi perutnya, lalu beri perasan jeruk nipis dan diamkan 5 menit
- Siapkan minyak panas untuk menggoreng lele
- Goreng lele sampai matang, tidak terlalu kering
- Haluskan bawang putih, kencur, cabai rawit
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukkan daun jeruk, kemudian masukkan air sesuai selera
- Angkat lele yang sudah matang, kemudian masukkan lele ke dalam bumbu yg sudah di masak sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan santan, gula, garam dan penyedap. Koreksi rasa
- Pecel lele siap di nikmati bersama keluargaš„°
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pecel Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pecel lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
