Ikan Patin Bumbu Rujak
Ikan Patin Bumbu Rujak

Sedang mencari inspirasi resep ikan patin bumbu rujak yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena ikan patin bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep ikan patin bumbu rujak

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan patin bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan patin bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan patin bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Patin Bumbu Rujak memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Patin Bumbu Rujak:

  1. Siapkan 1 ekor ikan patin
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan Garam
  4. Ambil 1 sdm asam jawa, rendam dengan air
  5. Gunakan 3 lbr Daun salam
  6. Sediakan 3 lbr Daun jeruk purut
  7. Ambil Minyak sayur
  8. Gunakan Haluskan
  9. Gunakan 1 ruas kunyit
  10. Sediakan 1 ruas jahe
  11. Sediakan Cabe merah besar
  12. Ambil Cabe rawit
  13. Gunakan Bawang merah
  14. Ambil Bawang putih
  15. Siapkan 3 butir kemiri, sangrai
  16. Ambil 1 sdt terasi
  17. Sediakan 1 sdt gula merah

Langkah-langkah membuat Ikan Patin Bumbu Rujak:

  1. Bersihkan ikan patin, potong, lumuri dengan garam dan jeruk nipis, diamkan ± 10 menit. Setelah 10 menit, cuci dengan air tiriskan.
  2. Siapkan bumbu,
  3. Goreng ikan sampai agak garing
  4. Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai, air asam jawa dan garam. Masak sampai meletup, lalu masukkan ikan masak sebentar ± 5 menit. Matikan kompor

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Patin Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan patin bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: ikan patin bumbu rujak