Lagi mencari inspirasi resep lele tahu bumbu rujak kemangi yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena lele tahu bumbu rujak kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep lele tahu bumbu rujak kemangi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele tahu bumbu rujak kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lele tahu bumbu rujak kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lele tahu bumbu rujak kemangi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lele tahu bumbu rujak kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lele tahu bumbu rujak kemangi memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lele tahu bumbu rujak kemangi:
- Gunakan 1/2 kg lele
- Gunakan 4 buah tahu (@1 jd 4bagian)
- Sediakan 2 ikat kemangi
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 10 biji cabe merah besar
- Ambil 5 biji cabe rawit
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 buah kemiri
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 1 bungkus kaldu jamur kecil
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Bahan tambahan :
- Sediakan 1 ruas serai (geprek)
- Sediakan Lengkuas ukuran 2 cm (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk purut
- Gunakan Kecap manis (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Lele tahu bumbu rujak kemangi:
- Blender semua bahan yang di haluskan. Cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, tomat.
- Panaskan minyak secukupnya untuk menumis. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, beserta daun jeruk, lengkuas, serai. Tumis hingga harum dan Tanak kemudian masukkan air kurleb 200ml serta tambahkan gula garam kecap secukupnya dan kaldu jamur.
- Setelah mendidih masukkan tahu, setelah itu baru lele. Tutup hingga bumbu merasuk, kemudian masukkan kemangi.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lele tahu bumbu rujak kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele tahu bumbu rujak kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
