Anda sedang mencari inspirasi resep lele bumbu rujak no santan yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena lele bumbu rujak no santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep *lele bumbu rujak no santan*
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bumbu rujak no santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lele bumbu rujak no santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lele bumbu rujak no santan yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lele bumbu rujak no santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat lele bumbu rujak no santan memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan lele bumbu rujak no santan:
- Sediakan 500 gram ikan lele
- Ambil Bumbu ulek/halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 2 cabe merah keriting
- Sediakan 5 butir kemiri
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 sendok teh ketumbar
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu pelengkap :
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh, keprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas
Langkah-langkah membuat lele bumbu rujak no santan:
- Siapkan bahan, bersihkan ikan, balur dengan garam dan air perasan jeruk nipis, biarkan sebentar, cuci lagi lalu goreng sampai kering, angkat.
- Ulek/haluskan bumbu, iris daun bawang. Tumis bumbu sampai layu lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas, tumis sampai harum tambahkan kaldu bubuk, aduk rata.
- Lalu beri secukupnya, aduk rata kemudian masukkan ikan yg sudah digoreng aduk, biarkan hingga mendidih, masukkan irisan daun bawang dan sedikit gula pasir
- Aduk rata, tes rasa, matangkan, angkat.
- Tuang dalam wadah dan lele bumbu rujak siap untuk disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan lele bumbu rujak no santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele bumbu rujak no santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
