Mom sedang mencari panduan resep lele tahu bumbu rujak yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena lele tahu bumbu rujak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep lele tahu bumbu rujak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele tahu bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lele tahu bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lele tahu bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lele tahu bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lele Tahu Bumbu Rujak memakai 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lele Tahu Bumbu Rujak:
- Gunakan 5 Biji lele
- Sediakan 2 Buah Tahu
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 Biji bawang merah
- Ambil 5 Biji bawang putih
- Ambil 2 Biji Kemiri
- Siapkan 1/2 Terasi udang
- Sediakan 5 Biji Cabai merah besar
- Sediakan 7 Biji Cabai merah kecil
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Sediakan Bumbu Cemplung :
- Sediakan 1 Buah Serei geprek
- Ambil Sedikit Lengkuas geprek
- Gunakan 2 Lembar daun salam
- Sediakan 2 Lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan Bumbu buat menggoreng lele :
- Siapkan 2 sdm Kunyit bubuk
- Sediakan 2 sdm Ketumbar bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Lele Tahu Bumbu Rujak:
- Bersihkan lele dan potong jadi 2 bagian, lumuri ketumbar dan kunyit bubuk, diamkan kurang lebih 10 menit
- Sementara itu haluskan semua bumbu halusnya
- Goreng lele sampai agak kering dan potong² tahu kotak² kecil dan goreng
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan dan masukkan bumbu cemplung nya seperti laos, serei dll sampai harum
- Masukkan air dan masukkan gula merah, garam, penyedap rasa
- Masukkan lele dan tahu goreng aduk sampai meresap dan air menyusut.
- Siap di hidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lele Tahu Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele tahu bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
