Ikan Bandeng Bumbu Rujak
Ikan Bandeng Bumbu Rujak

Bunda sedang mencari ide resep ikan bandeng bumbu rujak yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena ikan bandeng bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep ikan bandeng bumbu rujak

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bandeng bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan bandeng bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan bandeng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan bandeng bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Bandeng Bumbu Rujak menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Bandeng Bumbu Rujak:

  1. Siapkan 1 ekor ikan bandeng, potong dan goreng
  2. Gunakan 65 ml santan kental instant
  3. Siapkan 1 bongkah gula merah
  4. Ambil 2 lembar daun salam, sobek
  5. Siapkan 3 lembar daun jeruk, sobek
  6. Ambil 1 batang serai, memarkan
  7. Siapkan 3 cm lengkuas, mermarkan
  8. Sediakan 2 cm jahe, memarkan
  9. Gunakan 1 sdt asam jawa, larutkan
  10. Ambil 2 siung bawang merah, iris
  11. Gunakan Secukupnya garam
  12. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  13. Ambil Bumbu halus
  14. Sediakan 6 buah cabai merah
  15. Ambil 5 siung bawang merah
  16. Ambil 3 siung bawang putih
  17. Gunakan 4 butir kemiri
  18. Siapkan 2 cm kunyit
  19. Gunakan 1 cm terasi

Cara membuat Ikan Bandeng Bumbu Rujak:

  1. Siapkan bahan-bahan, blender bumbu halus.
  2. Panaskan secukupnya minyak goreng, tumis bawang merah hingga keemasan. Masukkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, jahe, dan gula merah. Aduk.
  3. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan ikan bandeng yang telah digoreng.
  4. Masukkan santan, aduk hingga bumbu meresap dan mengental. Bandeng Bumbu Rujak siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bandeng Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan bandeng bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: ikan bandeng bumbu rujak