Mom sedang mencari ide resep lele tahu bumbu rujak yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena lele tahu bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep lele tahu bumbu rujak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele tahu bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lele tahu bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lele tahu bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lele tahu bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lele tahu bumbu rujak menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lele tahu bumbu rujak:
- Sediakan 3 ekor lele
- Gunakan 4 buah tahu, iris miring
- Gunakan 3 bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Ambil 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 2 daun jeruk
- Ambil daun salam
- Gunakan 1 buah tomat matang
- Sediakan kaldu bubuk
- Siapkan gula garam
- Sediakan merica bubuk
- Gunakan ketumbar bubuk
- Sediakan 5 buah kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Lele tahu bumbu rujak:
- Cuci bersih ikan lele dan goreng tahu dan lele jangan terlalu kering
- Haluskan bumbu : bawang putih, bawang merah, kunyit, daun jeruk, tomat, kemiri..
- Goreng dg api sedang bumbu yg dihaluskan sampai harum, masukkan lengkuas dan daun salam, tambahkan air sedikit, tambahkan gula garam, nerica bubuk, ketumbar bubuk dan kaldu bubuk, tunggu sampai mendidih koreksi rasa
- Setelah mendidih masukan tahu dan lele yg sudah digoreng, aduk pelan dan campurkan dg bumbu
- Koreksi rasa, dan makanan siap disajikan 😄
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lele tahu bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele tahu bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
