Sedang mencari panduan resep ikan patin & tempe bumbu rujak yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena ikan patin & tempe bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ikan patin & tempe bumbu rujak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin & tempe bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan patin & tempe bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan patin & tempe bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan patin & tempe bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Patin & Tempe Bumbu Rujak memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Patin & Tempe Bumbu Rujak:
- Gunakan Bahan :
- Gunakan 1/2 kg ikan patin
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Siapkan 1 cm lengkuas geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 SDM asam jawa dilarutkan dengan air
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya penyedap
- Sediakan 2 SDM gula merah/ 1/2 keping
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 1 SDT terasi matang
- Siapkan 4 buah kemiri sangrai
- Gunakan 3 cm jahe
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 2 SDT lada butir
- Gunakan 5 buah cabe merah besar
- Gunakan 100 gram cabe rawit sesuai selera
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Patin & Tempe Bumbu Rujak:
- Bersihkan ikan patin lalu bumbui dengan garam ketumbar bubuk, sedikit kunyit bubuk, diamkan setengah jam lalu goreng kering
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung menggunakan sedikit minyak sampai harum
- Masukkan tempe yang sudah dipotong-potong Dan tambahkan air
- Masukkan santan instan aduk rata masak sampai mendidih
- Sesaat sebelum diangkat masukkan ikan patin yang sudah digoreng lalu aduk aduk rata sampai bumbu melumuri semua ikan tambahkan gula garam penyedap
- Masak sampai kuah menyusut
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Patin & Tempe Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan patin & tempe bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
