Sedang mencari inspirasi resep nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak menggunakan 21 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak:
- Siapkan 1 buah ikan tongkol ukuran sedang lalu rebus bersama jahe geprek
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan Gula, garam, kaldu bubuk
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil Sesuai selera cabai rawit setan
- Ambil 5 bawang merah & 4 bawang putih
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil Nasi uduk :
- Sediakan 250 gr beras
- Siapkan 1 saset santan instan
- Siapkan 1 serai geprek
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 1 bawang merah 1 bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak:
- Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, sampai harum dan matang, kemudian masukkan daging ikan tongkol yang sudah direbus dan disuwir2.
- Masukkan gula, garam, kaldu bubuk, aduk, tes rasa, lalu sisihkan.
- Nasi uduk : masukkan beras, air (takaran seperti biasanya mau masak nasi), serai, daun salam, daun jeruk, duo bawang, santan, garam, aduk rata, tunggu sampai air menyusut, lalu kukus sampai matang.
- Letakkan nasi uduk diatas daun pisang yg sudah dibersihkan, lalu isi dg ikan tongkol, tutup lagi dg nasi uduk, gulung daun pisang lalu sematkan lidi di kedua sisi ujungnya. Siap dibakar, siap dimakan keadaan hangat lebih nikmat☺
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi uduk bakar dengan tongkol bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
