Lagi mencari ide resep lele bumbu rujak yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena lele bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep lele bumbu rujak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lele bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lele bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lele bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lele Bumbu Rujak menggunakan 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lele Bumbu Rujak:
- Sediakan 1 kg ikan lele goreng, sisihkan
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan Sejempol lengkuas geprek
- Sediakan 5 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 3 buah kemiri
- Siapkan 2 buah cabe merah besar
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 6 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah santan instan
- Siapkan 2 buah tomat hijau potong menjadi empat bagian
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk
Cara menyiapkan Lele Bumbu Rujak:
- Tumis bumbu halus bersama lengkuas,daun salam dan daun jeruk hingga harum
- Masukkan air secukupnya
- Masukkan ikan lele yang sudah digoreng
- Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk secukupnya
- Koreksi rasa
- Tambahkan santan aduk rata
- Masukkan cabe rawit dan tomat
- Masak hingga mengental dan menyusut
- Angkat dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lele Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lele bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
