Mom sedang mencari inspirasi resep lele santan pedas yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena lele santan pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep lele santan pedas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele santan pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lele santan pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lele santan pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lele santan pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lele Santan Pedas menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lele Santan Pedas:
- Siapkan 5 ekor ikan lele, cuci bersih, potong2
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 4 butir bawang merah
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah
- Siapkan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 250 ml santan (1 bngks santan instan 65ml + air)
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu Tumbuk Kasar
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir cabe rawit merah
Langkah-langkah membuat Lele Santan Pedas:
- Lumuri potongan ikan lele dengan air jeruk nipis dan garam, remas2. Biarkan 10 menit. Panaskan minyak, goreng lele hingga matang. Sisihkan dahulu
- Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang merah dan bumbu kasar hingga harum
- Masukkan potongan lele, aduk rata
- Tambahkan santan, cabe rawit merah dan daun jeruk. Bumbui dengan garam dan gula pasir. Masak hingga mendidih, lakukan tes rasa
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lele Santan Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele santan pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
