Sedang mencari inspirasi resep bandeng bumbu rujak yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena bandeng bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bandeng bumbu rujak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bandeng bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bandeng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bandeng bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bandeng Bumbu Rujak memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bandeng Bumbu Rujak:
- Siapkan Bahan utama
- Gunakan 2 ekor bandeng ukuran sedang
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil Cabai rawit merah (pedasnya bisa diatur sesuai selera)
- Sediakan 3-4 buah Cabai merah kriting
- Gunakan 2 Siung Bawang merah
- Sediakan 2 Siung Bawang putih
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 2 biji kemiri
- Ambil iris Bumbu
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan 2 buah tomat (saya pakai yg setengah matang, biar gak benyek)
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Bumbu pelengkap
- Ambil Gula
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap (saya pakai royco sachet ½ bungkus)
Langkah-langkah menyiapkan Bandeng Bumbu Rujak:
- Bersihkan isi perut bandeng sampai bersih, kemudian potong sesuai selera dan cuci bersih
- Haluskan bumbu jangan terlalu halus, agar rempah dri bumbu masih tersa saat dimakan
- Setelah itu siapkan irisan tomat dan daun bawang serta daun jeruk
- Kemudian tumis bumbu halus hingga harum dg sedikit minyak, jika sudah harum tambahkan 2 gelas air dan disertai gula garam. tunggu hingga mendidih
- Kemudian masukkan bandeng, dilanjut dg tomat kemudian tutup. tunggu sampai bandeng matang kira² 5-10 menit
- Lanjut masukkan daun bawang dan daun jeruk, tunggu sampai layu.
- Bagian akhir masukkan penyedap, koreksi rasa. Jika sudah sajikan👍
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bandeng Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bandeng bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!