Ikan patin bumbu rujak
Ikan patin bumbu rujak

Mom sedang mencari ide resep ikan patin bumbu rujak yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena ikan patin bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep ikan patin bumbu rujak

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan patin bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan patin bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan patin bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan patin bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan patin bumbu rujak menggunakan 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan patin bumbu rujak:

  1. Ambil 1/2 kg ikan Patin
  2. Gunakan Jeruk Nipis
  3. Siapkan Bumbu Halus
  4. Siapkan 7 buah bawang merah
  5. Siapkan 4 buah bawang putih
  6. Siapkan 11 cabe rawit merah
  7. Ambil 6 cabe keriting
  8. Gunakan 1 cabe besar
  9. Sediakan 3-4 cm Jahu
  10. Gunakan 3-4 cm Kunyit
  11. Sediakan 1 buah sere
  12. Ambil 2 daun Jeruk
  13. Sediakan 2 daun salam
  14. Gunakan Lengkuas digeprek
  15. Gunakan secukupnya Garam dan gula
  16. Ambil secukupnya Penyedam atau Totole
  17. Ambil Asam matang + air

Langkah-langkah menyiapkan Ikan patin bumbu rujak:

  1. Cuci ikan patin sampai bersih. Beri sedikit jeruk nipis dan bilas pakai air bersih
  2. Goreng ikan patin sampai kering
  3. Haluskan bumbu halus
  4. Gongso bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk,sere dan lengkuas hingga harum
  5. Masukkan air dan asam, lalu Masukkan patin yang sudah digoreng. Diaduk sebentar
  6. Tes rasa, dan Patin siap di santap

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan patin bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan patin bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: ikan patin bumbu rujak