Sedang mencari ide resep lele goreng yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena lele goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep lele goreng
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lele goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lele goreng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lele goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele Goreng memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lele Goreng:
- Ambil 1 kg ikan lele, siangi sampai bersih
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas lengkuas muda
- Siapkan 3 cm kunyit
- Gunakan 1 sdm ketumbar
Cara menyiapkan Lele Goreng:
- Cuci bersih lele, tiriskan, beri air jeruk nipis, biarkan 15 menit, cuci bersih kembali, kerat2 & tiriskan. - Lumuri ikan dengan bumbu halus & garam, aduk rata, diamkan dalam kulkas min 1 jam.
- Keluarkan ikan dari kulkas, tiriskan agar air bumbu tiris semua.
- Panaskan wajan, tuangi minyak goreng, beri sedikit garam, tunggu sampai minyak benar2 panas baru masukkan ikan, tunggu sampai satu sisi benar2 kering baru balik ikan, goreng sampai matang kedua sisinya, angkat, tiriskan, sajikan segera dengan sambal & lalapan. (Minyak saya ga banyak krn da mau hbs minyaknya)
- Siap disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lele Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
