Sedang mencari inspirasi resep patin bumbu rujak yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena patin bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep patin bumbu rujak
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari patin bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan patin bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah patin bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat patin bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Patin Bumbu Rujak menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Patin Bumbu Rujak:
- Siapkan 1 kg ikan patin hidup
- Sediakan 3 buah jeruk nipis
- Sediakan Bumbu dihaluskan :
- Ambil 7 Bamer
- Gunakan 4 Baput
- Siapkan 5 Cabe merah kriting
- Sediakan 3 kemiri
- Gunakan Seruas Jahe
- Siapkan Seruas kunyit
- Siapkan Bumbu Tambahan :
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Seruas lengkuas digeprek
- Gunakan 2 sereh ambil putihnya digeprek
- Siapkan Sejumput asem Jawa diberi air secukupnya disaring
- Siapkan 1 tetes gula stevia drop
- Gunakan Secukupnya garam himalaya
- Sediakan Secukupnya penyedap prebiotik
Langkah-langkah menyiapkan Patin Bumbu Rujak:
- Bersihkan dan cuci ikan patin yg sudah dipotong2 lalu peras jeruk nipis diatas ikan rendam 15 menit siisihkan
- Setelah ikan direndam laku cuci bersih lalu taburkan garam diamkan selama 5 menit lalu digoreng setengah matang
- Siapkan bumbu yg dihaluskan dan bumbu tambahan cuci bersih lalu blender
- Setelah halus bumbu ditumis hingga harum lalu masukan bumbu tambahan masak hingga harum lalu masukan sedikit air dan air asem Jawa dan 1 tetes gula stevia drop,garam,penyedap..aduk rata… test rasa, lalu masukan ikan patin yg sudah digoreng masak hingga bumbu meresap dan matang
- Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Patin Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat patin bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
