Mom sedang mencari inspirasi resep nila bumbu rujak ala masakan "mak e kriwil" yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena nila bumbu rujak ala masakan "mak e kriwil" yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nila bumbu rujak ala masakan "mak e kriwil"
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nila bumbu rujak ala masakan "mak e kriwil", pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nila bumbu rujak ala masakan "mak e kriwil" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nila bumbu rujak ala masakan "mak e kriwil" yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nila bumbu rujak ala masakan "mak e kriwil" sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nila bumbu rujak ala masakan "mak e kriwil" menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nila bumbu rujak ala masakan "mak e kriwil":
- Siapkan 1 kg nila segar (saya pakai yg isi 4)
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kunyit bubuk
- Gunakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Gunakan 2 bungkus santan instan
- Siapkan 7 siung bawang merah (haluskan)
- Gunakan 5 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 3 buah cabe merah atau sesuai selera (haluskan)
- Sediakan 7 buah cabe rawit setan (sesuai selera)
- Siapkan 3 butir kemiri (haluskan)
- Siapkan 1 ruas jahe (haluskan)
- Sediakan 1 ruas kunyit (haluskan)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 5 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh (geprek)
- Gunakan secukupnya Gula & garam
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng & menumis
Cara membuat Nila bumbu rujak ala masakan "mak e kriwil":
- Cuci bersih ikan lalu sayat-sayat agar bumbu meresap
- Lumuri ikan dengan garam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan jeruk nipis lalu diamkan 30menit
- Goreng ikan cukup setengah matang saja sambil menyiapkan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus sampai harum & matang lalu tambahkan air, gula, garam.
- Masukkan ikan yg sudah digoreng setengah matang tadi, aduk perlahan jgn sampai ikan hancur.
- Setelah mendidih masukkan santan & Gula Garam lalu aduk perlahan,diamkan sebentar sampai air menyusut.
- Aduk perlahan,masukkan cabe rawit utuh, cek rasa lalu matikan kompor.
- Ikan nila bumbu rujak siap dinikmati 😉😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nila bumbu rujak ala masakan "mak e kriwil" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nila bumbu rujak ala masakan "mak e kriwil" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
