Cireng Ikan Bumbu Rujak
Cireng Ikan Bumbu Rujak

Bunda sedang mencari panduan resep cireng ikan bumbu rujak yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatannya. Karena cireng ikan bumbu rujak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep cireng ikan bumbu rujak

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng ikan bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cireng ikan bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cireng ikan bumbu rujak yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cireng ikan bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cireng Ikan Bumbu Rujak menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cireng Ikan Bumbu Rujak:

  1. Gunakan Bahan Cireng
  2. Gunakan tepung tapioka/kanji
  3. Ambil tepung tapioka/kanji
  4. Gunakan fillet ikan (sesuai selera)
  5. Gunakan bawang putih
  6. Gunakan garam
  7. Ambil masako
  8. Gunakan air
  9. Sediakan Bumbu Rujak
  10. Gunakan gula merah
  11. Sediakan garam
  12. Sediakan cabe rawit (sesuai selera)
  13. Sediakan air panas

Cara membuat Cireng Ikan Bumbu Rujak:

  1. Haluskan bawang putih, garam, masako, dan fillet ikan.
  2. Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi ke dalam panci. Tambahkan air dan 2 sdm tepung tapioka. Aduk rata.
  3. Rebus sambil aduk- aduk adonan tersebut hingga terasa kenyal dan lengket seperti lem. Angkat.
  4. Tuang adonan cireng yang sudah kenyal tersebut ke dalam wadah lebar berisi 200 gram tepung tapioka.
  5. Aduk- aduk adonan tersebut secara asal sembari dibentuk menjadi cireng. Bentuk sesuai selera (bisa kotak, bisa bulat). Ingat, jangan sampai kalis ya. Yang penting semua adonan terkena tepungnya. Kemudian simpan di kulkas selama 30 menit.
  6. Sementara itu buat dulu bumbu rujaknya. Uleg cabe rawit, gula merah, dan garam. Tambahkan air panas.
  7. Setelah 30 menit, goreng cireng dengan api sedang dan tunggu sampai mengembang matang.
  8. Sajikan cireng bersama dengan bumbu rujak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cireng Ikan Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cireng ikan bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: cireng ikan bumbu rujak