Nila Bakar Bumbu Padang
Nila Bakar Bumbu Padang

Lagi mencari inspirasi resep nila bakar bumbu padang yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena nila bakar bumbu padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep nila bakar bumbu padang

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila bakar bumbu padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nila bakar bumbu padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nila bakar bumbu padang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nila bakar bumbu padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nila Bakar Bumbu Padang menggunakan 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nila Bakar Bumbu Padang:

  1. Sediakan ikan nila
  2. Sediakan Lengkuas + Serai (memarkan)
  3. Gunakan Daun jeruk + daun salam + Daun kunyit (simpul)
  4. Siapkan garam, gula pasir, penyedap rasa
  5. Ambil Santan (kekentalan sedang)
  6. Gunakan Bumbu yg dihaluskan
  7. Siapkan bawang merah
  8. Sediakan bawang putih
  9. Ambil kemiri
  10. Sediakan jahe n kunyit
  11. Ambil Cabe keriting, cabe merah, rawit (sesuai selera)

Cara membuat Nila Bakar Bumbu Padang:

  1. Cuci bersih ikan, lumuri dgn perasan jeruk nipis.
  2. Haluskan bumbu (saya blender), tambahin minyak goreng + air sedikit saja
  3. Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum, masukkan serai n lengkuas yg sdh dimemarkan, daun jeruk+ daun salam+ daun kunyit, garam, gula pasir, n penyedap rasa
  4. Lalu masukkan santan, aduk rata hingga matang dan santannya berkurang
  5. Lumuri ikan dengan tumisan bumbu, simpan di kulkas +- 45 menit (hingga bumbu meresap)
  6. Lalu bakar ikan sambil oles berulang2 dgn bumbu
  7. Catatan ;
  8. Saat membakar ikan pastikan apinya jgn terlalu besar biar gak cepat gosong, n biar bumbu meresap
  9. Saat membakar ikan pastikan apinya jgn terlalu besar biar gak cepat gosong, n biar bumbu meresap

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nila Bakar Bumbu Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nila bakar bumbu padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: nila bakar bumbu padang