Bunda sedang mencari ide resep lele goreng tepung crispy yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena lele goreng tepung crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep lele goreng tepung crispy
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele goreng tepung crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lele goreng tepung crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lele goreng tepung crispy yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lele goreng tepung crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele Goreng Tepung Crispy memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lele Goreng Tepung Crispy:
- Gunakan 1 kg Lele (7-8 ekor)
- Siapkan Jeruk Nipis
- Ambil Tepung Bumbu secukupnya (me: MamaSuka)
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 sdm Biji Ketumbar
- Sediakan 2 cm Kunyit
- Sediakan 1 sdm Garam
- Ambil secukupnya Merica
Cara membuat Lele Goreng Tepung Crispy:
- Cuci bersih lele, gosok-gosok dengan garam untuk menghilangkan lendir. Kucurkan jeruk nipis agar tidak amis. Lebih bagus lelenya dikerat-kerat agar bumbu lebih meresap.
- Ulek bumbu halus.
- Balur lele dengan bumbu halus. Tambahkan sedikit air sampai lele terendam. Diamkan 15 menit. Setelah itu balur dengan tepung bumbu secukupnya.
- Panaskan minyak. Goreng lele dengan api sedang. Tidak perlu sering dibolak balik agar lele tidak hancur. Tunggu satu sisi matang dulu, baru kemudian dibalik. Goreng hingga keemasan.
- Siap disajikan. Bisa dicocol sambal dan dilengkapi dengan lalapan. Selamat menikmati 😊👌.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lele Goreng Tepung Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele goreng tepung crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
