Anda sedang mencari ide resep nila bakar kecap yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena nila bakar kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep nila bakar kecap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila bakar kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nila bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nila bakar kecap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nila bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila bakar kecap memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nila bakar kecap:
- Siapkan 2-3 ekor ikan nila ukuran sedang (siangi.cuci bersih.kerat2)
- Ambil Jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan 6 Bawang Merah
- Ambil 4 Bawang Putih
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Gunakan 1 sdt Merica bubuk
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk (sobek2)
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Siapkan 1 sdt garam (sesuaikan bila kurang asin)
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Ambil Bahan oles :
- Siapkan 1 sdt margarin
- Siapkan secukupnya Kecap manis (saya pakainya banyak)
Langkah-langkah membuat Nila bakar kecap:
- Lumuri ikan yang sudah bersih dengan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit
- Haluskan bumbu2. Kemudian balurkan rata ke badan ikan sampai kedalam2nya. Diamkan dalam lemari es selama 1 jam
- Setelah 1 jam, goreng ikan hingga setengah kering. Angkat tiriskan
- Tumis sisa bumbunya hingga wangi, tambahkan gula merah. Tumis hingga bumbu matang kecoklatan
- Taruh di piring bumbu tumisnya, tambahkan margarin dan kecap manis, aduk hingga tercampur rata
- Siapkan pan grill/pan anti lengket. Oleskan bumbu ke ikan sampai merata ke dalam2nya juga. Kemudian panggang ikan beserta bumbu2nya hingga matang (jangan lupa dibalik dan dioles2)
- Sajikan nila bakar dengan sambel kecap. Hmmm…yummy…nambah2 nasi ini gak terasa 😄 selamat mencoba ❤
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nila bakar kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nila bakar kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!