Lagi mencari inspirasi resep nila bakar dabu dabu yang tidak susah dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena nila bakar dabu dabu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep nila bakar dabu dabu
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nila bakar dabu dabu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nila bakar dabu dabu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nila bakar dabu dabu yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nila bakar dabu dabu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nila Bakar Dabu Dabu menggunakan 16 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nila Bakar Dabu Dabu:
- Ambil 1 kg ikan nila
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Ambil secukupnya Kecap
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Gula merah secukupnya, sisir halus
- Gunakan Sambal Dabu Dabu
- Ambil 3 buah cabe keriting, iris tipis
- Gunakan 2 buah tomat merah, iris kotak kecil
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan 1 buah jeruk sambal
- Siapkan Minyak panas
Langkah-langkah membuat Nila Bakar Dabu Dabu:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit & jahe
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan air asam jawa, gula merah & garam. Angkat
- Tambahkan kecap secukupnya
- Sisakan sedikit bumbu untuk olesan
- Marinasi ikan dengan bumbu tersebut selama minimal 1 jam
- Panggang ikan (aku: menggunakan happy call) sampai matang dengan api kecil. Sebelumnya olesi ikan dengan margarine & bumbu marinasi
- Siapkan sambal dabu2
- Campur seluruh bahan. Aduk rata
- Tambahkan minyak panas
- Kucuri dengan jeruk sambal
- Sajikan nila bakar dengan sambal dabu2
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nila Bakar Dabu Dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nila bakar dabu dabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
