Mom sedang mencari inspirasi resep ikan nila bakar yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena ikan nila bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan nila bakar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bakar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ikan nila bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan nila bakar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan nila bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Bakar memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Nila Bakar:
- Ambil 1 kg Ikan nila segar
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula merah
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Siapkan 100 ml Air
- Gunakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 buah Bawang merah
- Ambil 3 buah bawang putih
- Sediakan 6 buah cabe merah keriting
- Ambil 1-2 buah cabe rawit
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 buah kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
Cara menyiapkan Ikan Nila Bakar:
- Cuci bersih ikan, setelah bersih beri perasan jeruk nipis dan lumuri dengan garam. Diamlan selama 30 menit
- Haluskan semua bumbu dengan blender dan sedikit air, bisa jg diulek hingga halus. Lalu tumis, tambahkan air, garam, gula merah, koreksi rasa. Masak hingga asat dan matang (agar tidak langu)
- Setelah matang, dinginkan. Kemudian lumurin ikan nila dengan bumbu, saya tidak sisakan bumbu. Diamkan 30 menit
- Setelah itu bakar ikan nila. Disini saya menggunakan happy call dengan api kecil, bolak balik. Setelah sisi kanan kiri matang dan kering, olesi kecap manis. Bolak balik lagi hingga kecap mengkaramelisasi tidak perlu sampe gosong yaaa
- Angkat sajikan dengan nasi hangat, lalapan, dan sambal bajak 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan nila bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
