Lagi mencari ide resep ikan nila bakar endes yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena ikan nila bakar endes yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan nila bakar endes
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila bakar endes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan nila bakar endes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan nila bakar endes yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan nila bakar endes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Nila Bakar Endes menggunakan 25 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Nila Bakar Endes:
- Siapkan 1 ekor ikan nila ukuran besar
- Sediakan Santan kental (me: 2sdm fibercreme +500 ml air)
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan Bumbu Halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan Cabe merah (sesuai selera)
- Siapkan 1 biji kemiri sangrai
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan Bumbu Oles :
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Gula merah
- Gunakan Kecap manis
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan Garam
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Sediakan 3 lmbr daun salam
- Sediakan 2 lmbr daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai memarkan
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Kaldu jamur
Cara membuat Ikan Nila Bakar Endes:
- Siapkan bahan, cuci bersih dan siangi ikan, buat sayatan, lumuri dengan jeruk nipis, sisihkan
- Blender atau haluskan bumbu halus, termasuk lengkuas, jahe dan kunyit, kemudian tumis hingga harum, tambahkan serai daun jeruk dan daun salam, tuang air dan fibercreme, tambahkan kaldu jamur, gula, garam, cek rasa bila sudah cukup masukkan ikan, masak dg api kecil hingga air menyusut, jangan di bolak balik ya takut hancur ikanya
- Setelah menyusut airnya, bakar ikan diatas teflon ato grill pan, olesi dengan bumbu oles, sesekali di balik dg hati² olesi lagi dengan bumbu oles, bakar hingga warnanya kecoklatan, angkat ikan…siap plating dan… santap dengan nasi hangat dan sambal 😋
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Nila Bakar Endes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila bakar endes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
